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Mostrando postagens de julho, 2025

Beju Molhado com Leite de Castanha-do-Pará e Geleia de Cupuaçu – Um Doce de Afeto Familiar e Técnica

Bolo Prestígio de Panela de Pedra com Ganache Aerada e Calda de Cachaça de Coco Uma Doçura que Abraça o Afeto da Avó com o Requinte Francês

Omelete de Memórias com Queijo de Cabra, Alho-Poró Confitado e Redução de Laranja: Um Abraço em Forma de Receita

Receita de “Sonho de Padaria à Julienne com Ganache de Chocolate Amargo e Coulis de Frutas Vermelhas”: Uma metáfora comestível sobre o renascimento.

Bagel de Gergelim Preto com Foie Gras e Salmão Defumado: Uma Celebração da Renovação e da Elegância Interior

Escargots à la Beurre d’Herbes: A Renovação em Forma de Delicadeza